أخبار

آلة ليمينات العجين التلقائية هي آلة صناعية متقدمة مصممة خصيصًا لإنتاج منتجات معجنات مختلفة ، مثل الكرويسانات والمعجنات المكبوتة والمعجنات الدنماركية.مبدأ عملها يتضمن سلسلة من عمليات التصفيف، طي وتضغط العجينة بشكل متكرر لإنشاء طبقات رقيقة متعددة،الذي يعطي الحلويات النهائية رقيقتها الفريدة وملمسها.

تستخدم هذه المعدات تقنية آلية متقدمة للجمع بين العجين والدهون أو المارغرين بكفاءة، وتستخدم أجهزة طلاء متعددة لتصفيف العجين بالتساوي.عادة ما يكون للآلة عرض عمل يتراوح من 600mm إلى 900mm، قادرة على معالجة ما يصل إلى 2500 كجم من عجينة المعجنات في الساعة. وهي مبنية مع بنية قوية باستخدام 304 الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يضمن الاستقرار على المدى الطويل والمتانة.

المعدات الآلية للخضار المعدنية مجهزة بنظام تحكم ذكي، باستخدام نظام سي سي إم سي سيمنز للعمل،والتي يمكن التحكم بها عبر شاشة تعمل باللمس تدعم خيارات لغة متعددة لسهولة الاستخدامهذا يجعلها مثالية للإنتاج على نطاق واسع. الآلة تأتي أيضا مع أنفاق التجميد، والتي تبرد بكفاءة العجين لضمان الاستقرار في كل طبقة،منع تقلبات الجودة بسبب تغيرات درجة الحرارة.

يستخدم معجون المعجنات التلقائي على نطاق واسع في مصانع الخبز الكبيرة وهو قطعة أساسية من المعدات لإنتاج منتجات المعجنات عالية الجودة.إنه يزيد بشكل كبير من كفاءة الإنتاج مع ضمان الاتساق في كل دفعة.